Maitake (Trsovnica lupeňovitá)

29.09.2015 15:02

 

Maitake je jedlá huba, ktorá paraziticky rastie pri koreňoch kmeňov dubov, kde vytvára mohutné trsy, zložené z veľkého počtu vetiev a vetvičiek, ktoré pri pohľade zhora tvoria sústredené kruhy. Maitake z japončiny znamená "tancujúca huba". Hovorí sa, že sa tak volá preto, že v staroveku jej nálezca vždy radosťou tancoval, pretože sa jej hmotnosť vyvažovala striebrom. Podľa iných názorov sa tak volá, pretože plodnice k sebe veľmi tesne priliehajú a prekrývajú jedna druhú a pripomínajú tak roj motýľov v divokom tanci. Domovinou trsovnice je severovýchodné Japonsko a Severná Amerika.

Vlastnosti tejto húby sú spojené s biologickou aktivitou zvláštnych molekulárnych štruktúr beta-glukanu, ktoré sú schopné zvyšovať aktivitu lymfocitov. Betaglukán je unikátny komplexný polysacharid, schopný podporovať obranné reakcie organizmu proti baktériám a parazitom. Obsahuje vitamín B2, B5, D2 a niacín, ale aj vlákninu, betaglukán a aminokyseliny. Maitake je bohatá aj na minerály a to draslík, vápnik a horčík ako aj antioxidanty. Tradičné čínske či japonské bylinkárstvo si maitake cení ako adaptogén najmä preto, lebo pomáha vrátiť organizmus späť do rovnováhy po fyzickom či duševnom preťažení.

 

Maitake výrazne spomaľuje rast rakovinových buniek, dokonca niektoré druhy rakovinových buniek zabíja. Maitake sa ovedčila  najmä pri liečbe rakoviny prsníka, prostaty, močového mechúra, ale aj rakoviny čriev.

 

Vhodná pri: únave k posilneniu energetického systému, pri zniženej obranyschopnosti organizmu, pri redukčnej diéte, pri nespavosti, podráždenosti a duševnej vyčerpanosti, prispieva k normalizacii látkovej výmeny.

 

Podľa tradičnej čínskej medicíny a súdobých výskumov pôsobí Maitake priaznivo pri stavoch ako sú:

  • oslabená imunita – vďaka silnému zastúpeniu betaglukánov má Maitake silné imunostimulačné účinky

  • metabolický syndróm – znižuje ukladanie tuku v tkanivách, a tým podporuje redukciu nadváhy

  • nádorové ochorenia – vďaka výnimočnému súboru polysacharidov má Maitake silné protinádorové účinky hlavne pri nádoroch mozgu, pľúc, prsníka, žalúdka, pečene či čriev

  • znižuje vedľajšie účinky chemoterapie

  • diabetes – Maitake dokáže regulovať krvný cukor a preto priaznivo pôsobí u pacientov s diabetom

  • hemoroidy – užíva sa ako podpora pri konvenčnej terapii hemoroidov

  • cholesterol – Maitake má schopnosť znižovať úroveň „zlého“ LDL cholesterolu v krvi

  • regulácia hmotnosti– veľmi významné dietetikum pri problémoch s nadváhou

  • hypertenzia – súdobé štúdie poukazujú na vplyv Maitke na znižovaní vysokého krvného tlaku

  • Crohnova choroba – dokáže zmierňovať priebeh tohto zápalového ochorenia

  • má antimutagénne účinky

  • osteoporóza – podporuje kostný systém

  • prevencia a doplnková liečba rakoviny prsníka, pľúc, pečene a pankreasu

 

 

Kúpiť môžete na www.koloid.sk