Čierny sezam potláča chuť na sladké

Ide o prapôvodný nešľachtený sezam, ktorý sa vyznačuje výraznejšou a aromatickejšou chuťou, ako klasický biely. Čierny sezam a jeho liečivé schopnosti poznajú ľudia už niekoľko storočí.

Čo obsahuje?

Obsahuje lignany, sesamin, sesamdin, sesamol, vitamín E, pedilin, proteín, planteózu, sezamózu, cytochrome C. Okrem toho je bohatý na vitamíny skupiny B a karotonoidy. Z minerálnych látok obsahuje veľké množstvo vápnika, horčík, železo, zinok, draslík a fosfor.

Účinky

Jeho vhodný na prevenciu mnohých ochorení, akými sú anémia, osteoporóza, srdcovo-cievne ochorenia a depresie. Priaznivo ovplyvňuje zdravý vzhľad pokožky, vlasov a nechtov. Podporuje krvotvorbu a správne funkcie obličiek.

Z pohľadu tradičnej činskej medicíny má vzťah k ľadvinám, pečeni, slezine a pľúcam. Ovplyvňuje kvalitu kostného tkaniva, tvorby krvi, plodnosť, ale aj kvalitu vlasov. Pre jeho chladivý účinok by ho mali konzumovať ľudia “horkokrvný” - nadmerne sa potiaci, hyperaktívny, s nábehom na vysoký krvný tlak, srdečným ochoreniam a mozgovým príhodám.

Používa sa aj na úpravu zápchy alebo suchej stolice. Je bohatý na množstvo oleja, ktorým premastí črevá a tým vylieči zápchu z nedostatku telesných tekutín. Potláča chuť na sladké, a preto je dobrým pomocníkom i pri chudnutí.